বাংলাদেশের জেলাগুলোর বিভিন্ন স্থানে প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের পাশাপাশি ছড়িয়ে-ছিটিয়ে রয়েছে বিভিন্ন রকম ঐতিহ্যবাহী ও সুস¦াদু খাবার। আমরা এই বইটিতে বাংলাদেশের দিনাজপুর, রাজশাহী, সিলেট, বরিশাল, চাঁদপুর, চট্টগ্রাম ও ঢাকা জেলার বিভিন্ন রকম ঐতিহ্যবাহী খাবার ও হোটেল সম্পর্কে পূর্ণাঙ্গ বিবরণ দিতে চেষ্টা করেছি। অনেকেই আছেন যাঁরা ঘুরতে ও খেতে ভালোবাসেন, তাঁরা এই বইটির মাধ্যমে উল্লেখিত জেলাগুলোর শহরে ও প্রত্যন্ত অঞ্চলে ছড়িয়ে থাকা হোটেল এবং ঐতিহ্যবাহী মুখরোচক খাবার সম্পর্কে জানতে পারবেন। আশা করছি, ভ্রমণপিপাসু ও খাদ্যরসিক পাঠকবৃন্দের কাছে বইটি সহায়ক ভ‚মিকা রাখবে।