‘কৃষি ও কৃষক’ লিখেছেন ড. জাহাঙ্গীর আলম। পালক পাবলিশার্স থেকে প্রকাশিত। বইটিতে আছে ১৭৬ পৃষ্ঠা, সংস্করণ: 1st Published, 2010।
আমার ছেলেবেলায় অনেক বিয়ে হতে দেখেছি বর্ষাকালে। শাওন-ভাদ্র মাসে বর যাত্রীরা কলের গান বাজিয়ে কনে বাড়ি গেছে ছৈয়া নৌকায় পাল তুলে, নানা রঙের নিশান সাজিয়ে। ফিরে এসেছে লাল শাড়ি পরা এক টুকটুকে বউ নিয়ে। ফুপা বলেছেন, এ সময়টাতো পাটের মৌসুম। তাই বিয়ে হচ্ছে। এর পর ক্রমেই বড় হয়েছি।
দেখেছি, মহাজনের ঋণ পরিশোধ, ছেলের পড়ার খরচ, মেয়ের গহনা, শহরে জমি কেনা সবই হচ্ছে পাট বিক্রির অর্থ দিয়ে। গ্রামে ও শহরে পাটের জমজমাট ব্যবসা করেছে বহু মানুষ। দেশের বিভিন্ন স্থানে গড়ে উঠেছে বাজার, পাট গুদাম, পাটকল ও বাণিজ্য কেন্দ্র। তাতে কর্মসংস্থান হয়েছে অনেকের। শুধু তাই নয়, বাংলার পাট গেছে যুক্তরাজ্যের ডান্ডিতে, ইউরোপীয় বিভিন্ন দেশে, রাশিয়ায়, ব্রাজিলে ও আমেরিকায়।
ইতিহাস, সমাজ ও রাজনীতিতে আগ্রহী পাঠকদের কাছে বইটি আগ্রহের বিষয় হতে পারে। বইপোকার সংগ্রহে বইটি রয়েছে।